Melmelada de amorodo - receitas de cociña orixinais con fotos

Mermelada de amorodos - favoritos por moitas delicadezas, sabor e aroma únicos que son familiares desde a infancia. Ademais, esta delicada e delicada sobremesa é moi beneficiosa para o corpo, xa que os amorodos conteñen ácidos orgánicos e vitaminas. A normalización do metabolismo ea presión arterial, o fortalecemento dos vasos sanguíneos e a inmunidade xeral, o incremento dos niveis de iodo, o alivio dos problemas de saúde con arrefriados e incluso a prevención do desenvolvemento de tumores malignos. Esta é unha lista incompleta das propiedades benéficas da marmelada de amorodos. Como cociñar mermelada de fresa? Hoxe imos considerar diferentes formas de facer esta deliciosa e fragante baña de verán. Aprendemos a cociñar unha marmelada de amorodo de cinco minutos e cinco minutos de jam.

Contidos

Froita jam-pyatiminutka: receitas rápidas con foto Melmelada de amorodo de cinco minutos - número de receita 1 con fotos paso a paso Melmelada de amorodo de cinco minutos con limón - receita №2 (con foto) Exquisito jam de cinco minutos de merienda de fresas - receita sinxela (con foto) Receitas orixinais de amorodo mermelada sen cociñar (con foto) Mermelada de fresa - receita de video

Melmelada de amorodo-pyatiminutka: receitas rápidas con fotos

Esta baga non só é deliciosa e aromática, senón tamén moi "de curta duración" sen tratamento térmico. Polo tanto, para preservar as propiedades útiles, é necesario iniciar a conservación o antes posible. E nas noites frías de inverno só terás que abrir un jar cun pratos diferentes de amorodo.

O nome "de cinco minutos" fala por si mesmo - leva un mínimo de tempo para preparalo. Así que non tes que ferver o atasco por horas cun lento fogo, esperando a oportunidade de rolar produtos en frascos de vidro. A marmelada de fresa é de cinco minutos diferente porque as bayas permanecen intactas, conservando a súa cor, frescura e aroma perfumado.

Melmelada de amorodo de cinco minutos - número de prescrición 1 con fotos paso a paso

O xeito máis sinxelo e accesible de conservar. Para preparar esta marabillosa sobremesa só necesitarás dous ingredientes:

• azucre - 600 gr.
• amorodo - 1 kg

Descrición paso a paso da preparación de mermelada de amorodo

1. As bagas de tamaño medio son ordenadas, lavadas e colocadas nun recipiente profundo. Adormecemos con azucre.

2. Agardando o zume, tardarán aproximadamente cinco horas.

3. Agora o recipiente con amorodos pódese colocar a lume medio e esperar a ebulición. Cando ferva, nota cinco minutos e elimínaa da tarxeta. Non esqueza eliminar con coidado a escuma.

4. Nun recipiente seco e limpo exprimimos mermelada de fresa de cinco minutos e rollo. Poñemos a tapa abaixo e colócaa cunha manta cálida. Despois de arrefriar, coloque a lata nun lugar legal para o almacenamento.

Melmelada de amorodo de cinco minutos con limón - número de prescrición 2 (con foto)

A base desta receita é a mesma fresa (fresca ou conxelada) cunha nota picante en forma de zume de limón. Deste xeito, o sabor da marmelada adquire unha lixeira amargura agradable.

É necesario abastecemento:

• amorodo - 1 kg
• azucre - 1 kg
• zume de limón - 2 cucharadas.

Instrución paso a paso cunha foto na preparación de mermelada de amorodo

1. Adormecemos coas bagas de azucre e saímos por varias horas. Cando apareza o zume, continúa cociñando.

   Teña en conta que: durante a ebulición o volume dos contidos do recipiente aumentará de 3 a 4 veces. Entón, ao elixir un prato para cociñar amorodos, debes considerar este factor; se non, a "cervexa" perfumada simplemente correrá directamente ao prato. Se tes unha fresa fresca, entón o zume será liberado menos que froito de froitas conxeladas.

2. Poña o recipiente nun pequeno lume e ferva. Aquí necesitas activar un forte incendio durante cinco minutos: a mestura literalmente "fervendo". Mentres a fresa se fabrica, eliminamos a escuma da superficie. Ao final da cocción, engade o zume de limón e, despois dun par de minutos, pode eliminar a pota do lume .

Todo, delicioso mermelada de fresa de cinco minutos con "agrio" está listo. Séguelle arrefriar, botalo nos bancos e colócao na heladera. Se estás cociñando co potencial de almacenamento a longo prazo (preferiblemente antes do inverno), entón tes que esterilizar os frascos.

Alternativamente, en lugar de zume de limón, pódese engadir unha banana por valor de 2-3 pezas. Esta mermelada de fresa-banana é perfecta como unha sobremesa independente para té. E que delicioso recheo de croissants! O xeado, vertido con combinación aromática de fresa-banana, adquirirá un delicioso sabor.

Marmelada exquisita jam-pyatiminutka - unha simple receita (con foto)

Lista de ingredientes para mermelada de amorodo

• amorodo - 1 kg
• azucre - 1 kg
• auga 225 ml

As bagas limpas, lavadas e escaldadas entre 10 e 15 minutos en auga fervente ou xarope de azucre (10%). A continuación, mova o xarope e cociña a lume lento ata que estea listo. Esta mermelada de amorodo recibe as deliciosas propiedades da marmelada.

Receitas orixinais de mermelada de fresa sen cociñar (con foto)

Esta baga é realmente un almacén de vitaminas para o corpo. Non obstante, o uso do tratamento térmico reduce significativamente o contido de nutrientes na composición das bagas. Polo tanto, é posible facer sen cociñar, o que aumentará considerablemente o valor nutricional do produto. ¡E que fragancia: desde o oído aberto pode irromper este verán!

A mermelada de amorodo cru é unha deliciosa receita

Esta opción de conservación é unha solución ideal en ausencia dun gran conxelador. Tomar azucre e amorodos en proporcións iguais, moer nun moedor de carne e colocar en frascos esterilizados.

Atención por favor! Para evitar a formación de moldes en cada frasco desde a parte superior veremos unha capa de azucre (ata 1,5 cm).

A mestura "en bruto" preparada almacénase nun lugar frío - nunha adega ou frigorífico.

Mermelada de fresa sen froitas frescas - unha receita coa adición de auga

Ten unha fermosa cor brillante e aroma, que é especialmente importante no inverno, no contexto da avitaminosis "universal".

Para cociñar, necesitarás:

• Fresas - 2 kg
• azucre - 1 kg
• auga - 0,5 cuncas

Descrición paso a paso:

1. Primeiro ten que preparar amorodos - nós seleccionamos bagas pequenas, pero madura. Despois de eliminar o tallo e aclaralo debaixo da billa, xira a fresa de volta á peneira.
2. Agora comezamos a cociñar o xarope, para o que combinamos azucre e auga nun recipiente separado. Poñemos un lume medio e esperamos entre 5 e 7 minutos, ata que o xarope espese. Como comprobar a preparación do xarope? Adquire certa viscosidade: podes ver isto se cullas algúns dos contidos cunha culler.
3. As fresas deben ser cubertas cun jarabe listo e cuberto cunha tapa. Despois do arrefriamento, coloque o zume de baga a través dunha peneira e coloque o lume durante 5-7 minutos de ebulición. A continuación, as bagas de novo deben ser colocadas nun recipiente, verter xarope quente e agardar o arrefriamento. O zume dedicado volve a ferver o lume. Este procedemento faise tres veces.
4. Distribuímos as bagas en frascos e enchelas con xarope quente. Rodamos as portadas e enrolla nunha manta cálida.

Así, resulta excelente mermelada de fresa sen cociñar, útil e con vitaminas "vivas".

Jam de fresas - unha receita interesante sen azucre

Ese produto converterase nun "achado" real para quen se adhire a unha dieta. Despois de todo, a fresa pode ser perfectamente preservada no seu propio zume, polo que é útil para o corpo e contén un mínimo de calorías.

Dous ingredientes principais para mermelada:

• auga - 2 cuncas
• amorodo - 1 kg

Procedemento de cocción:

1. As bayas son ordenadas, limpas, lavadas e secas. Debe ter coidado de non arruinar a froita.
2. Nas latas estériles preparadas distribuímos amorodos.
3. Poña a auga a ebulición e vértese nun recipiente. Entón cubrimos os frascos con tapas de plástico.
4. Os bancos con amorodos colócanse nun gran pote de auga, que debe ser incendiado. Despois de que a auga fervente apague o lume e despois de 10 minutos retire os frascos da auga. Os produtos preparados poden almacenarse na heladera ou na adega.

As miñas máis deliciosas receitas de kvass vense aquí

Melmelada de amorodo - receita de video

A morango ao gusto combínase perfectamente con bagas de cereixa e groselha. Intente preparar unha "mestura" como unha baga, e para os longos meses de inverno terá unha excelente carga de vitamina para a saúde.

Receitas saborosas e útiles para cociñar os tiradores de allo miran aquí

A marmelada de amorodo é un produto delicioso e saudable, desde o cal podes cociñar unha variedade de deliciosos pratos e sobremesas. Mesmo o pan normal ou o rolo só se fai máis saborosa. E xunto cunha cunca de té quente ou leite fresco, recibirás un almorzo nutritivo. Agardamos que as nosas receitas deliciosas e útiles para a confitura e marmelada de fresa (cinco minutos e sen cociñar) axúdanche a preparar unha deliciosa sobremesa para o inverno. Bon appetit!