- Fariña - 375 gramos
- Po de cocción - 3 cucharaditas
- Sal - 0,5 culleres de té
- Azucre branco - 1/2 cunca
- Chocolate branco picado - 1 cunca
- Ovo - 2 pezas
- Leche - 1,5 cuncas
- Pela de limón - 2 culleres de té
- Manteiga - 2/3 cuncas
- Pétalos de améndoa - 1/2 cunca
Tomamos unha tixela grande, afrouxar a fariña alí e engade o po de sal e asado. Alí engadimos chocolate e azucre. Mesturamos todo completamente. Noutro bol, bate os ovos, o leite e a limón. Mesturar os contidos dos dous cuncas. Engade un pouco de aceite vexetal e mestúralo completamente. Tomamos un molde para muffins, enchemos a nosa masa con el. Tapa con pétalos de améndoa e enviala ao forno. Ás durante 25 minutos nun horno precalentado a 200 graos. Feito! Servir fresco :)
Porcións: 5-7