As comidas máis básicas sempre deberían ser o almorzo e o xantar. Ideal para o almorzo un 25% das calorías diarias, para o xantar - 35%, para a cea (non máis tarde de tres horas antes de durmir) - un 25% e o 15% restante tomará lanches. Pero se pola mañá recoméndase recoméndase aos carbohidratos difíciles de dixerir (papas fritas, pan de trigo integral), sazonándoas cunha pequena cantidade de proteínas (ovos, produtos lácteos) e, a medio prazo, outras prioridades: as ardillas (carne, aves, peixes) chegan á vangarda Fibra (verduras e produtos integrais) están "asistidos". É mellor rotar carnes, aves e peixes e ovos (é óptimo comelas unha vez por semana), porque cada un destes tipos de alimentos ten as súas vantaxes e desvantaxes. As verduras conxeladas son moi adecuadas como adorno. Cociña-los inmediatamente antes do seu uso (de preferencia nun forno eléctrico): así as sustancias útiles non se perderán e gárdanse o tempo. Lembra que os alimentos conxelados non se poden manter quentes: como a fusión de cristais de xeo, as vitaminas tamén volatilizan. E neste caso, o xantar - unha comida importante pode ser movida á cea. E iso non é moi bo para un organismo de traballo e xa famento.
Os nosos consellos durante o xantar - unha comida importante: pedir peixe e marisco, porque son un dos produtos máis importantes para a actividade cerebral (debido á presenza de fósforo). E ser unha boa rapaza!
O xantar corporativo é unha comida importante
Se tes unha cociña na túa oficina, podes alegrarte: tes todas as posibilidades para facer cea dietética fresca. Pero antes de considerar as opcións "saborosas", debes comprender por si mesmos algunhas regras de conduta para a táboa "corporativa".
1. Non toxicidade. Absolutamente inadecuado para comidas de oficina e xantar: importantes produtos de consumo de alimentos cun cheiro acre (con especias, allo, algúns tipos de peixe, picles, etc.).
2. Propiedades hixénicas. Salsas flotantes e manchadas, aderezos, casca, limpeza poden causarlle moitos problemas para ti e os teus empregados, ata recorrer a unha limpeza seca e cara.
3. Corrección. Se os seus colegas decidiron rapidamente, observar unha determinada dieta ou días de xexún, absterse de demostrar abertamente as delicias.
O xantar é unha comida importante coa entrega.
Xusto na estación de traballo pode encargar unha variedade de pratos. Un dos máis populares nas nosas latitudes é a pizza. Pero é difícil chamarlle un xantar completo - unha comida importante, así como un can ou un bolo quente - máis ben, unha saborosa excepción ás regras de comer sa. A cociña chinesa e xaponesa aínda non foron de gran demanda. É improbable que satisfaga a terra para cear, pero a carne universal eo peixe con verduras poden considerarse un xantar útil, por suposto, se está seguro da frescura dos produtos entregados.
A única dificultade de xantar - unha comida importante - a necesidade de buscar compañeiros "famentos": as oficinas de "traballadores domésticos" non traballan cos "solitarios" porque están interesados en reclutar pedidos por un determinado importe.
Almorzo do supermercado
Inmediatamente faga unha reserva: todo tipo de produtos culinarios vendidos nas tendas, a alimentación saudable só se pode chamar unha broma. Polo tanto, estamos falando sobre os produtos habituais, cuxa elección debe abordarse con toda responsabilidade.
No canto de barras de chocolate, compre barras de muesli que contén mel e frutosa (se non son alérxicas).
Rapidamente sobre soluble
Unha das opcións máis comúns para un almorzo de oficina é todo tipo de produtos instantáneos: sopas en lentes, puré de patacas, cereales "rápidos", pilaf, fideos, etc. A variedade destes "agasallos da civilización" é enorme.
No mellor dos casos, despois da inxestión regular de alimentos con tales suplementos, poden ocorrer trastornos de dixestión, no peor dos casos adoita chegar a gastritis ou úlceras de estómago.
Escolle un paquete de comida "instantánea" para xantar - unha comida importante, lea atentamente o que está escrito no paquete. Se a lista está chea de sabores, espesantes e melloradores de sabor, é mellor rexeitar a compra. E non te atraes fermosas fotos no paquete que representan un apetitoso pollo, xamón ou champiñones: estas son só imaxes. Entón pense dez veces antes de "facelo dun xeito rápido".
En Ayurveda , a forza da dixestión é máxima antes de comer. Debes comezar con produtos indigeribles. Hai 6 etapas no grao de asimilación: desde pesado ata luz. Isto non significa que o xantar debería consistir en todas as etapas dunha soa vez. Pero se queres comer, por exemplo, queixo e verduras, entón primeiro come queixo cottage (como produto da 1ª etapa), e logo verduras.
Inclúe produtos pesados: queixo, queixo cottage, doces. Deben comer un pouco. Legumes crus, por exemplo, en forma de ensalada. Recoméndase comer en pequenas cantidades.
Pratos de feixón. É o principal proveedor de proteínas para vexetarianos. Vexetais que foron cocidos (fritos, cocidos, cocidos). Cereais. Son todo tipo de papas (trigo, cebada, arroz, millo). Froitos frescos ou froitas frescas (non tratadas térmicamente).