O grao de cocción tamén é individual, é posible máis, é posible menos. Para min, o criterio de preparación eran os tomates ea punta sobresaliente do peito, cando se ruborizaban, levaba o prato do forno.
Cociñar os ovos no forno. Un prato sinxelo e despretensioso que calquera novato pode cociñar. Eu usei rodajas de peito e realmente me gustou a forma en que as porcións de carne veñen foron cocidas. Unha pel grosa corrín para facer o prato máis tenro. Asegúrese de probar o peito da salinidade para aumentar ou diminuír a cantidade de sal no prato.
O grao de cocción tamén é individual, é posible máis, é posible menos. Para min, o criterio de preparación eran os tomates ea punta sobresaliente do peito, cando se ruborizaban, levaba o prato do forno.
Ingredientes:- Salsa de porco fumado 150 g
- Ovos de polo 4 pezas.
- Tomates de cereza 300 g
- Sal 2 pinch
- Mestura de pemento 7 g
- Aceite refinado de xirasol 1 cda. l.
- Paso 1 Prepare os ingredientes necesarios: pato, tomate, ovos e especias.
- Paso 2 Os moldes de cocción deben untarse con aceite vexetal, poñer lonchas de pano sen pel para que os bordos do peito sobresalen lixeiramente.
- Paso 3 Dentro dos moldes, coloque algúns tomates cereixais limpos. Sal.
- Paso 4 Derrubar os ovos na parte superior, tamén poñer un tomate de cereixa máis (con colas, por beleza). Sazonar con mestura de pementa moída. Aínda pode salar na parte superior, se é necesario.
- Paso 5 Poñer nun forno frío. Establece a temperatura a 170 ° C. Eu cociñeiro durante 25 minutos e outros 10 minutos baixo o taboleiro superior.