- Harina de trigo mouro - 100 gramos
- Harina de trigo - 400 gramos
- Legumes frescos - 20 gramos
- Bosque de froitos secos - 70 gramos
- Azucre - 1 cucharadita
- Sal - 1,5 culleres de té
- Aceite vexetal - 2 elementos. culleres
- Treacle - 3 culleres de té
- Auga - 300 millilitros
1. Minutos dous ou tres frutos secos (a tixola debe estar seca). Nós os transferimos a un prato, e deixalos arrefriar. A continuación, limpar a casca. Na combinación transformámolas en pequenas migallas. 2. Tamizar o trigo sarraceno ea fariña de trigo. Agora mestura a fariña coas noces trituradas. 3. Despeje a auga morna no recipiente do panificador, agregue aceitunas, sal, aceite e azucre. 4. Agora, adóitase con fariña. 5. Facemos un pequeno burato na fariña, de xeito que o nivel de auga non o alcance, corremos o lévedo. O programa que eliximos é "Pan sinxelo", un pan que pesa un quilogramo e unha cortiza - a cor é "medio". Activalo. 6. Exprimemos o pan acabado do recipiente, espérsao con pouco auga e, coa toalla cuberta, deixe arrefriar.
Porcións: 8