- Cebola - 150 gramos
- Penne - 300 gramos
- Sal e pimienta - 1 a gusto
- Brócolis - 400 gramos
- Aceite vexetal - 30 mililitros
- Queixo - 150 gramos
- Pimienta búlgara - 350 gramos
1. Limpar as cebolas e cortala en tiras. 2. Lavar pementa, séptos e sementes, eliminar, cortar en tiras. 3. Nunha tixola quente en aceite vexetal, salte a cebola picada. 4. Agregue a pementa e mesture todo. A continuación, engade o brócoli. Poñer un pouco de auga (botar auga nun centímetro), pementa e sal. Durante uns dez minutos, coa tapa pechada. 5. Preparado para cociñar a pasta (consulte as instrucións do envase). Coloque os macarrones nun prato. 6. Separe as verduras na pasta e espolvoreo con queixo precocido.
Porcións: 4