- Salmon pink salmon, can - 1 Piece
- Lavash fino - 1 peza
- Pimienta búlgara - 1 peza
- Pepino fresco - 1 peza
- Queixo crema - 2 pezas
- Verde - A gusto
1. Lavar ben os greens, pelar e secar. Picar finamente. Quenta o queixo fundido nun ralador fino. Mestura o queixo rallado e verduras descascadas. 2. Separe o pan de pita e cobre cun lavash. 3. Lavar e pepinos secos e pementos. Pipino cortado en tiras finas. Retire o núcleo da pimienta e corte en tiras finas. Na parte superior da pita, coloque as tiras de pepino sobre o longo da pita e coloque as lonchas de salmón rosa xunto. Envolver os pepinos e pezas de pan de pita nunha soa vez. 4. Fai a seguinte capa. Colocamos pallitas de pementa búlgara e outras rodajas de salmón rosa. Volve envolver o pan de pita para pechar a pimienta eo peixe. 5. Substituír todas as capas ata que se esgoten os pepinos, a pementa e as pezas de peixe. Envolvemos a pita no volante. O rolo en si agora necesita ser embrulhado en cinta de celofán. Durante dúas horas, coloque o rolo na neveira para que se impregne. Saque o rolo do frigorífico antes de servir. Cortar en porcións e poñelas nun prato. Adornar con vexetación. O merenda resultou extraordinario.
Porcións: 12