Pizza en noruego Todos estamos seguros de que a pizza é un prato italiano. Eles saben que foi inventado como un prato diario de pobres italianos. Con este feito, os noruegos decidiron argumentar. Os científicos de Noruega están firmemente convencidos de que a pizza foi inventada aínda por Vikingos e proba diso son as antigas sartenes, que adoitan atoparse nas escavacións de asentamentos dos antepasados dos noruegos. Segundo os científicos noruegueses, os pastores cociñados polos viñedos foron condimentados con carne, verduras ou peixe. Son estas panqueiques agora coñecidas como pizza. Verdade ou non, quen sabe? Pero a pizza "Viking" podes probar.
Ingredientes:- Cebola 0.5 pezas.
- Conservas de millo 30 g
- Pimientos conservados 30 g
- Champiñones de setas 80 g
- Filete de pollo 200g
- Aceite de oliva 5 ml
- Queixo duro 150 g
- Po de pementa negra 0,3 g
- Salsa de tomate 2 cdas. l.
- Levadura, seca 7 g
- Sugar 1 cda. l.
- Sal 3 g
- Aceite de oliva 3 cdas. l.
- Auga 120 ml
- Fariña de trigo 1.8 culleres de sopa.
- Viño vermello semisweet 70 ml
- Paso 1 Para a preparación da pizza Viking necesitaremos filetes de pollo, queixo duro, cebola, salsa de tomate, cogomelos, chícharos enlatados, millo enlatados, 200 g de masa de pizza sobre viño tinto, pementa negra.
- Paso 2 Separa a masa uniformemente sobre toda a área do molde que mide 22 x 22 cm. Lubrique a masa con salsa de tomate.
- Paso 3 Arriba con cogomelos finamente picados.
- Paso 4 A seguinte capa son os chícharos eo millo.
- Paso 5 Na parte superior, espallou o filete de polo cocido finamente picado.
- Paso 6 Sobre o filete - corte moi finamente os aneis de cebola. Espolvorear as cebolas con aceite de oliva e espolvorear con pementa negra.
- Paso 7 Arriba con queixo frotado.
- Paso 8 Ás pizza durante 15 minutos a 200 ºC.