- tequila - 1/2 cunca
- mermelada ou mermelada de laranxa - 3 Art. culleres
- zume de limón - 2 elementos. culleres
- amorodos - 4 vasos
- laranxa - 4 pezas
- melon - 1 peza
- piña - 1 peza
- follas de menta - 1/2 cunca
1. Para preparar o aderezo, mesturar a tequila, o mermelada de laranxa eo zume de limón ata que a mestura se torne homoxéneo. 2. Froitas e bagas para lavar, sacar a auga, pelar e cortar en anacos pequenos. 3. Nun bol grande transparente, mestura a masa de froitas e bagas, tentando non esmagar as pezas. 4. Para cubrir a ensalada coa "Margarita cítrica" lista e poñela no frigorífico durante varias horas, ou mellor aínda á noite, para que se infunde. 5. Antes de servir, tritura as follas de menta e espértese xenerosamente cunha ensalada. Servir nunha tigela ou espallarlo en kremanki separado.
Porcións: 8