Pollo en aderezo dulce y agrio

Mariña agridulce para o pollo. Se coñeces con antelación o próximo picnic, entón tes tempo de preparalo para detalle, para non gastar horas preciosas relaxadas na natureza para preparar lanches, ensaladas e outros pratos, incluídos os quentes. Normalmente os picnics espontáneos están acompañados por moitas horas de remojo de kebabs shish, cortando hortalizas e salchichas precipitadas, e picando bocadillos directamente do frasco. Como resultado, a uña do programa: churrasqueira, churrasco, peixe horneado e outros alimentos preparados para o lume, madurece só ao final do día, cando todos xa están cheos, un pouco borrachos e incapaces de apreciar os teus esforzos e habilidades culinarias. Moitas veces, en tales casos, intente preparar o que non requira un marinar preliminar ou outro procesamento longo: peixe, polo. Pero se hai tempo para prepararse para a próxima incursión sobre a natureza ou a dacha, entón é posible abordar todas esas cousas á noite, que será unha pena gastar mañá. Por exemplo, adobo para asas de polo nocturnas ou polo enteiro picado segundo a receita que ofrecemos. Durante a noite pasada no frigorífico, a carne de aves estará saturada co aroma de especias e un sabor agridulce e ao día seguinte só terá que aguantar durante media hora sobre as brasas na parrilla para facer amigos e seres queridos gozar dun delicioso prato.

Mariña agridulce para o pollo. Se coñeces con antelación o próximo picnic, entón tes tempo de preparalo para detalle, para non gastar horas preciosas relaxadas na natureza para preparar lanches, ensaladas e outros pratos, incluídos os quentes. Normalmente os picnics espontáneos están acompañados por moitas horas de remojo de kebabs shish, cortando hortalizas e salchichas precipitadas, e picando bocadillos directamente do frasco. Como resultado, a uña do programa: churrasqueira, churrasco, peixe horneado e outros alimentos preparados para o lume, madurece só ao final do día, cando todos xa están cheos, un pouco borrachos e incapaces de apreciar os teus esforzos e habilidades culinarias. Moitas veces, en tales casos, intente preparar o que non requira un marinar preliminar ou outro procesamento longo: peixe, polo. Pero se hai tempo para prepararse para a próxima incursión sobre a natureza ou a dacha, entón é posible abordar todas esas cousas á noite, que será unha pena gastar mañá. Por exemplo, adobo para asas de polo nocturnas ou polo enteiro picado segundo a receita que ofrecemos. Durante a noite pasada no frigorífico, a carne de aves estará saturada co aroma de especias e un sabor agridulce e ao día seguinte só terá que aguantar durante media hora sobre as brasas na parrilla para facer amigos e seres queridos gozar dun delicioso prato.

Ingredientes:

• Chicken Wing 500g
• Polo de galiña 700 g
• Vinagre de mesa 3 cdas. l.
• Aceite de oliva 4 culleres de sopa. l.
• Azucre marrón 4 culleres de té.
• Paprika terra doce 4 culleres de té.
• Pepper black ground 3 pinch
• Dentículos de allo 4
• Sal 3 pinch

Instrucións

• Paso 1 Os principais produtos para asar o pollo na grella son o vinagre, o aceite de oliva, as especias, o ajo. Para este prato, pode tomar calquera porción da galiña cun peso total de 1-1,2 kg.
• Paso 2 Para adobar é necesario mesturar 1 colher de sopa. pimentón doce, 3 culleres de sopa vinagre de mazá, 4 culleres de sopa. aceite de oliva, 2 culleres de sopa. azucre mascavo, espremer o allo a través dunha prensa e engadir 3-4 pizcas de sal e pementa negra.
• Paso 3 É bo para lavar o pollo, escorrer e verter a adob, e logo poñelo no frigorífico pola noite.
• Paso 4 Poña a galiña na grella e cociña por 25-45 minutos ao lume, constantemente volvéndose.
• Paso 5 Carne acabada servida con verduras ou outros adornos.