- Brancas de ovo - 2 pezas
- Azucre - 3/4 de vidro
- Fresas - 2 cuncas
1. Combina as bagas de amorodo, lave e deixe que se sequen. 2. Nun recipiente cun mesturador, bata dous ovos de ovo arrefriados ata que se forme a espuma (isto é de aproximadamente 30 segundos). 3. Entón, no mesmo bol, engade todas as fresas e azucre. Golpeamos todo isto cun mezclador a gran velocidade ata formar unha masa homoxénea de consistencia bastante espesa. 4. Todo, a sobremesa está listo; é necesario estendelo só en kremanki, para decorar con bagas frescas e para presentar nunha mesa. Bon appetit! :)
Porcións: 3-4