- A crema amarga é baixa en graxa - 450 gramos
- Queixo caseiro - 400 gramos
- Xelatina - 4 culleres de té
- Po de azucre - a gusto
- Cores alimentarias - A gusto (2 cores (cacao, cereixa)
1. Xelatina para auga fría, vidro incompleto. Despois de 30-40 minutos, coloque a gelatina nun lume débil e remueva ata que se disuelva por completo. Enfríbao. Bate o queixo cottage con crema agria e engade azucre. Engade a xelatina disolta á masa de muffins, mestura todo. Divida a mestura en tres partes. Un deles queda branco e os outros dous están tinguidos con tintes. 2. Para preparar o formulario desmontable. Para facer a sobremesa realmente listrada, necesitas derramar os ingredientes estrictamente segundo as regras. A mestura é vertida estrictamente no medio do molde en 4 culleres de sopa, alternando entre elas: branco, vermello, cacao. E vértese ata que ata que vertemos toda a masa de mofo nun molde. 3. Coloque a sobremesa na neveira para conxelar. Podes ter unha hora para 4, pero é mellor para toda a noite. As posturas conxeladas poden obterse a partir da nevera, cortadas en porcións, decoradas con bagas e servidas sobre unha mesa. Aproveitar o teu apetito!
Porcións: 3-4