Propiedades terapéuticas dos zumes de vexetais

Os zumes de hortalizas considéranse máis útiles que os zumes de froitas, xa que non conteñen unha cantidade tan grande de frutosa, poden ser consumidos por persoas que padecen enfermidades asociadas coa asimilación do azucre: diabetes, hipoglicemia e outros. Regularmente usando zumes de verduras, fai unha gran contribución para a saúde do seu corpo. As propiedades curativas dos zumes vexetais son coñecidas por moito tempo. O zume pode ser espremido de case calquera vexetal, e cada un é bo ao seu xeito. Por iso, propón falar sobre algúns zumes vexetais con máis detalle. Para comezar, consideraremos as propiedades médicas xerais de todos os zumes de vexetais:
- Os zumes procedentes de vexetais verdes que conteñen clorofila, purifican o noso fígado e tamén axudan cos cancros, o cal está confirmado pola investigación científica;
- axudar a eliminar toxinas e outras substancias nocivas do corpo;
- Os zumes vexetais conteñen moitas vitaminas, minerais e outros nutrientes.
- Algúns zumes de vexetais conteñen medicamentos e ata antibióticos;

As propiedades curativas dos zumes vexetais pódense enumerar indefinidamente. Creo que paga a pena falar sobre algúns dos zumes máis utilizados.

O zume de cenoria é moi útil para os ollos, axuda a fortalecer os dentes, mellora o apetito e a dixestión. Contén vitaminas A, B, C, E, K, así como potasio, calcio, magnesio, ferro, cloro.

O zume de tomate fresco é moi útil para os procesos metabólicos do corpo. Pero, por desgraza, basicamente bebemos o zume de tomate enlatado, que perdeu algunhas das súas propiedades medicinais. Neste zume hai moita cantidade de calcio, sodio, magnesio e tiamina.

O zume de pepino é o mellor diurético natural. Tamén axuda a fortalecer os dentes, pelo e uñas, xa que ten moito calcio.

O zume de apio é rico en potasio, calcio e sodio. Ela reduce a presión arterial, axuda a combater as enxaqueca, impide o desenvolvemento de células cancerosas. Nun día caluroso, o zume de apio sofre completamente a sede!

O zume de remolacha inclúe vitaminas A, C, B1, B2, B3, calcio, magnesio, fósforo, potasio e sodio. Axuda na formación de glóbulos vermellos e mellora o sangue en xeral. E tamén: axuda con enfermidades do estómago, fígado, vexiga, loitas con cancro e anemia, útiles para as mulleres durante os trastornos menstruais.

Lembre que o mellor é beber zume de vexetais recén espremido, porque no que nos vende nas tendas, hai menos nutrientes e, polo tanto, non hai propiedades curativas.

Julia Sobolevskaya , especialmente para o sitio