- Pepino - 2 pezas
- Xamón fino en rodajas - 40 gramos
- Ovo duro - 1 peza
- Tomate - 1 peza
- Maionesa - - A gusto
- Sal, pementa - - A gusto
- Follas de lechuga - 4 pezas
Prepare todos os ingredientes necesarios. Pepinos cortados pola metade. Retiremos o interior do pepino. Sal de barco. Poñemos unha folla de ensalada no barco. Picamos o xamón con paja. Corte o ovo. A continuación, corte os tomates. Poñemos un xamón nunha folla de leituga, xamón, ovo e tomate. Facémolo tan doadamente como sexa posible. Lubricar unha pequena cantidade de maionesa, poñer encima unha rama de endro e servilo á mesa. Bon appetit!
Porcións: 2