Salmón al horno

Salmón no forno Nas nosas mesas, non hai tantas veces que existen produtos que son ricos en útiles para os vasos sanguíneos e para os aminoácidos irreemplazables polo corazón e os ácidos graxos omega-3. Quizais, só en peixes, o contido destas substancias, así como moitas vitaminas e minerais, está en abundancia. Estas propiedades útiles de peixes mariños ou de auga doce foron coñecidas por expertos que insistiron no uso frecuente de pratos no menú diario. Pero, a pesar de que hai moitas máis variedades de peixe e marisco no mundo que a carne de orixe animal, cociñamos e comemos moito menos do que o noso corpo. E completamente en balde. O peixe é asimilado polo noso corpo 2-3 veces máis rápido que a carne, e trae beneficios incomparablemente máis. Especialmente útil é o peixe vermello en xeral, e salmón en particular. O salmón é un peixe bastante gordo, polo que é mellor servilo de forma horneada. A comida al horno é xeralmente moi útil para o corpo. Intente diversificar o seu menú con inusual, pero moi sinxelo en cociñar pratos de peixe. Por exemplo, o salmón cocido. Un delicioso peixe, como o salmón, é moi difícil de estropear, xa que non está cocido, resulta delicioso. Se xa cociñas o salmón en diferentes variacións, sabes diso. Agora proba esta receita. Despois de pasar moi pouco tempo, podes alimentar á familia cunha cea fácil e útil.

Salmón no forno Nas nosas mesas, non hai tantas veces que existen produtos que son ricos en útiles para os vasos sanguíneos e para os aminoácidos irreemplazables polo corazón e os ácidos graxos omega-3. Quizais, só en peixes, o contido destas substancias, así como moitas vitaminas e minerais, está en abundancia. Estas propiedades útiles de peixes mariños ou de auga doce foron coñecidas por expertos que insistiron no uso frecuente de pratos no menú diario. Pero, a pesar de que hai moitas máis variedades de peixe e marisco no mundo que a carne de orixe animal, cociñamos e comemos moito menos do que o noso corpo. E completamente en balde. O peixe é asimilado polo noso corpo 2-3 veces máis rápido que a carne, e trae beneficios incomparablemente máis. Especialmente útil é o peixe vermello en xeral, e salmón en particular. O salmón é un peixe bastante gordo, polo que é mellor servilo de forma horneada. A comida al horno é xeralmente moi útil para o corpo. Intente diversificar o seu menú con inusual, pero moi sinxelo en cociñar pratos de peixe. Por exemplo, o salmón cocido. Un delicioso peixe, como o salmón, é moi difícil de estropear, xa que non está cocido, resulta delicioso. Se xa cociñas o salmón en diferentes variacións, sabes diso. Agora proba esta receita. Despois de pasar moi pouco tempo, podes alimentar á familia cunha cea fácil e útil.

Ingredientes:

• Filete de salmón 750 g
• Herbas provençales 2 culleres de sopa. l.
• Lemon 1 pc.
• Sal 1 pinch
• Albahaca fresca verde 1 manojo

Instrucións

• Paso 1 Para cocer, podes tomar porcións de salmón ou bisté. É bo lavar os anacos de peixe en auga fresca e secarlos cunha toalla de papel.
• Paso 2 Ralé anacos de salmón 2-3 culleres de sopa de herbas provençales, unha pitada de sal e espremer 2 culleres de sopa de zume de limón.
• Paso 3 Deixar o salmón marinado por 10-15 minutos.
• Paso 4: Cada peza de salmón enrolada en folla, como nun sobre, para que todos os bordos estean ben torcidos.
• 5. Coloque o salmón nunha folla nunha bandexa de cocción. Poñer nun horno precalentado a 180 ° C durante 30-35 minutos.
• 6. Sprinkle o salmón antes de servir con zume de limón e espolvoreo con follas de albahaca.