- Pan italiano (Ciabatta) - 1 peza
- Pesto - 3ª. culleres
- Bacon - 100 gramos
- Ham - 100 gramos
- Salchicha - 100 gramos
- Queixo - 100 gramos
- Pimenta adobada - 50 gramos
- Pementa vermella adobada - 50 gramos
- Basil fresco - 1 vaso
Cortamos o pan pola metade. Das dúas metades temos un pouco de carne. Distribuímos o pesto nas dúas metades do pan. Separar bits de touciño (teño un pavo). A continuación: rodajas de xamón. A continuación: anacos de salchicha. A continuación: queixo ralado (teño feta). A continuación: pementa picada picada. A continuación: pementa vermella marinada. Entón, as follas de albahaca fresca. Cubrimos o sándwich co segundo anaco de pan. Poñemos o noso sándwich no taboleiro de corte, fortemente envolto con película de comida. Na parte superior presiona o bocadillo cun obxecto suficientemente pesado. O sanduiche non engraxado estará achatado, como na foto. Queda só para cortar o noso bocadillo en "ladrillos". Feito! :)
Porcións: 5-6