- Queixo derretido - 4 pezas
- Porros - 100 gramos
- Patacas - 4 pezas
- Verdes - 50 gramos
- Cenoria - 1 peza
- Sal - 1 a gusto
- Pimienta - 1 a gusto
- Aceite vexetal - 50 gramos
- Auga 1,5 litros
As cenorias son limpas, meu, esfregámolo no ralador. Acendemos o multivariado, o modo "Hot", verter o aceite no recipiente. As cenorias deben ser fritas ata marrón dourado. O puerro se lava do barro. Cortámosnos en medio aneis. Fritir xunto con cenoria. Activa o modo "Sopa", o tempo é de 1 hora. Despeje auga, pementa, sal. Despois de ferver, engade a cuajada e déixena disolver completamente. Cortámoslle as patacas en cubos. Derramamos a sopa. Pechemos todo con tapa e deixamos que a sopa sexa soldada. Despois de que a sopa estea cocida e o multivarka estea apagado, engádelle os verdes descascados. A sopa é perfecta con migas de pan branco. Unha receita sinxela de galletas: cortar o pan en cubos e poñer no forno durante 15 a 20 minutos, revolviéndoas periódicamente para non queimar.
Porcións: 6