Tagliatelle con salsa de cabaza de moscatel

As cebolas eo ajo son limpas, picadas finamente e fritas en aceite de oliva. Cando cebola e allo n Ingredientes: Instrucións

As cebolas eo ajo son limpas, picadas finamente e fritas en aceite de oliva. Cando as cebolas e os ajos son dourados, engade pequenos cortes de cabaza e tomiño (follas frescas) na pota con pequenos cubos. Fritir por 5 minutos máis. A continuación, coloque sopa quente na tixola e ferva a cabaza durante 20-25 minutos a lume baixo a tapa pechada. Ao final, engade sal e pimienta ao gusto. Mentres tanto, ferva a pasta ata que estea listo. Un vaso de auga, no que se pasta a pasta, queda. Bacon fritir por separado ata que quede crujiente. Mestura a pasta cocida, o touciño ea salsa de cabaza. Se a salsa é moi grosa, agregue un pouco de auga, que foi a pasta cocida. Espolvoreo con queixo ralado e tomiño fresco. Feito!

Porcións: 3-4