- Kefir - 1 vaso
- Ovo - 2 pezas
- Jam - 1 Vidro
- Azucre - 0,5 cuncas
- Fariña - 1,5 cuncas
- Soda - 1 ª. unha cullerada
1) Engadir a sosa ao jar e mesturar. 2) Os ovos golpean co azucre engade o kefir - mestúralo todo + engade a fariña e amasa a masa. 3) Engadir mermelada e mesturar á masa. 4) Despeje a masa nun molde, previamente lubricada con aceite. 5) Ás no forno (200 graos) durante 20-25 minutos. 6) Control de vontade cun pau seco. APUSTO PLEASANTE))) = ***
Porcións: 10