As galletas de sésamo tamén son chamadas de "planta de aceite". As súas sementes úsanse para a produción de manteiga, asar e como condimento. Na cociña árabe, moitos doces orientais están feitos a partir de sésamo, por exemplo, tahini halva (halva de pasta de sésamo). Por certo, en termos de contido de calcio, o sésamo é superior á maioría dos produtos alimenticios. Polo tanto, para os nenos esa cookie non só será deliciosa, senón tamén útil para comer. Notas incompletas. Ou máis ben un comentario. Estas galletas deben ser cocidas a unha temperatura de 180 15-18 minutos. Se no seu forno hai unha selección de modos de cocción, entón aconséllolle que use o modo de convección (sen necesidade de acender os tons de calefacción). De non ser así, despois de 13-14 minutos despois de enviar as cookies ao forno, comece a seguilo, xa que ten todas as posibilidades de queimar. En xeral, as cookies son un dos sinxelos que cociñeiro, os nenos son moi felices, comparándoo por algún motivo con kozinaki, aínda que non me parecía semellante. Aínda así, se reemplaza o azucre branco con marrón, as galletas resultan douradas. Proba, quizais se converta no teu biscoito biscoito cando queres algo doce, pero de forma rápida e sen problemas.
Ingredientes:- Sésamo branco 250 g
- Ovos de polo 2 pezas.
- Sugar 100 g
- Azucre, vainilla 5 g
- Paso 1 Necesitarás: sementes de sésamo, ovos (proteínas), azucre, vainillina.
- Paso 2 Primeiro, separe as proteínas das xemas.
- 3. Mestura as sementes de sésamo, proteínas, azucre e azucre de vainilla ata que estean suaves.
- Paso 4 Non necesita sacudir nada, pode mesturalo cun garfo. Aquí tes unha "masa" que debes obter.
- Paso 5 Cuchara (tomei a sobremesa, é un pouco máis de té) coloque as futuras cookies nunha xunta de forno revestida de pergamiño.
- Paso 6 Ás a unha temperatura de 180 15-18 minutos (para máis detalles consulte a descrición). Deixar arrefriar sobre o pergamino, a continuación, bote cun coitelo e elimina as cookies do papel.