Bollos con guayaba e queixo crema

1. Precalienta o forno a 200 graos. Dobre a tixola. Ingredientes:

• folla de follas de follas - 2 pezas
• banco de cunchas de guava - 1 peza
• zume de limón - 1 cucharadita
• queixo crema - 360 gramos
• azucre en po - 3/4 de vidro

Instrucións

1. Precalienta o forno a 200 graos. Fixar a bandexa para hornear con papel pergamino ou colocar unha alfombra de silicona sobre ela. Nunha batidora ou procesador de alimentos pór a guaxia con xarope e engade o zume de limón, mesturase a unha masa homoxénea. 2. Usando un mezclador, bata o queixo crema e o azucre en po ata a consistencia cremosa. Sobre a superficie lixeiramente enharinada, coloque as follas de masa. Cortar as follas en cadrados de 10X10 cm. De cada folla da proba ten que obter preto de 9 cadrados. 3. Coloque no centro de cada cadrado aproximadamente 2 culleres de sopa dunha mestura de queixo crema e despois coloque 1 cucharada de mestura de guayaba. 4. Lubricar os bordos das prazas con auga e envoltura, como un burrito. 5. Poñer os bollos nunha tixola preparada e cocer ao forno durante 25 minutos, ata quedar dourada, ata que os bollos se fan exuberantes. Retirar do forno e espolvorear os bollos con azucre en po. Servir os bollos quentes.

Porcións: 8