Bolo de peixe feito con masa líquida

1. Para a proba, filtra a fariña. Mestura a maionesa con ovos, engade o sal e o polvo de cocción. Ingredientes :

• Mayonesa - 400 gramos
• Ovos - 4 pezas
• Fariña - Art. 12 culleres
• Sal - 1 cucharadita
• Po de cocción - 2 culleres de té (ou 1 cucharadita de soda)
• Comiño - A gusto (para decoración)
• Patacas - 3 pezas
• Arco - 1 peza
• Conservas de peixe en aceite, pode - 1 peza

Instrucións

1. Para a proba, filtra a fariña. Mestura a maionesa con ovos, engade o sal e o polvo de cocción. Engade a fariña e mestura ben. De acordo coa consistencia, a masa debe resultar como unha crema grosa. Forma o aceite con aceite e despexa a metade da masa nel. 2. Lavar as patacas e a cebola e limpar. Corte as cebolas en pequenos cubos. Cortar as patacas en aneis finos. Conservas de peixe abertas e amasar peixe con garbança de manteiga. Pon a masa en forma de patacas primeiro, a continuación, a cebola na parte superior e coloque o peixe en conserva nas cebolas.

Porcións: 6