Galletas de queixo

Galletas salgadas. Se non che gustan os doces, os queixos de queixo son só para ti. Aínda que, se o desexa, e nel pódese poñer azucre e, mellor, azucre en po. Esta cookie agradará non só ti, senón os teus fillos, e ata un marido que o usará de bo grado á noite cun vaso de cervexa. Esta é unha excelente opción para o almorzo, e para un picnic, e para unha festa amigable, e para un lanches no traballo. Pero se ten medo á súa figura, non se asa moito, porque ao comer un bolo de queixo, é case imposible parar - vai crunchelos ata que se esgoten. Aínda que, se o coces sen azucre e non con moita frecuencia, ¿por que non me deleitar con deliciosos bollos, crocantes e perfumados? Ademais de ou no canto do comiño indicado na receita deste biscoito de queixo, pode ser espolvoreada con sementes de papoula, sementes de sésamo, noces picadas, sementes de xirasol, pimentón e na masa, pode engadir a albahaca seca, as herbas provenzales, o orégano, o que é amado na súa familia. A súa tarefa principal despois de que a bandexa de cocción coas galletas de queixo preparadas sairás do forno, haberá un problema de conservación, polo menos ata que o arrefriamento completo - disposto a probar, que son os deliciosos cheiros, haberá moito.

Galletas salgadas. Se non che gustan os doces, os queixos de queixo son só para ti. Aínda que, se o desexa, e nel pódese poñer azucre e, mellor, azucre en po. Esta cookie agradará non só ti, senón os teus fillos, e ata un marido que o usará de bo grado á noite cun vaso de cervexa. Esta é unha excelente opción para o almorzo, e para un picnic, e para unha festa amigable, e para un lanches no traballo. Pero se ten medo á súa figura, non se asa moito, porque ao comer un bolo de queixo, é case imposible parar - vai crunchelos ata que se esgoten. Aínda que, se o coces sen azucre e non con moita frecuencia, ¿por que non me deleitar con deliciosos bollos, crocantes e perfumados? Ademais de ou no canto do comiño indicado na receita deste biscoito de queixo, pode ser espolvoreada con sementes de papoula, sementes de sésamo, noces picadas, sementes de xirasol, pimentón e na masa, pode engadir a albahaca seca, as herbas provenzales, o orégano, o que é amado na súa familia. A súa tarefa principal despois de que a bandexa de cocción coas galletas de queixo preparadas sairás do forno, haberá un problema de conservación, polo menos ata que o arrefriamento completo - disposto a probar, que son os deliciosos cheiros, haberá moito.

Ingredientes:

• Queixo duro 150 g
• Fariña de trigo 1.5 tbsp.
• Ovos de polo 1 pc.
• Manteiga de 120 g
• Comiño seco 6 culleres de té.
• Sal 1 pinch

Instrucións

• Paso 1 Para preparar as cookies necesitas fariña, ovo, queixo duro, manteiga refrixerada e 3-4 cucharadas de comiño.
• Paso 2 Ralé o queixo duro cun ralador fino.
• Paso 3 Combina a fariña peneirada, unha pitada de sal e manteiga frita picada.
• Paso 4 Entrega todo en anacos pequenos.
• Paso 5 A continuación, engade queixo e ovo.
• Paso 6 Manteña unha masa homoxénea, debe resultar homoxénea e elástica.
• Paso 7 Divida a masa en 2 partes e forma unha salchicha cun diámetro de 4-5 cm de cada.
• Paso 8 Entón rolo nas sementes de comiño.
• Paso 9 Ambos espazos en branco envolven na película de alimentos e colócanse na heladera durante 40-50 minutos.
• Paso 10 Corte as tarugos en galletas de 1 cm de espesor, obtéñense aproximadamente 16-20 pezas.
• Paso 11 Cubra a bandexa de forno con papel de pergamino e expón as galletas.
• Paso 12 Ás nun horno precalentado a 200 ° C durante 10-15 minutos ata oxidado.
• Paso 13 Cociña as galletas na grella.