Calabacín a la plancha

Cortámoslle o calabacín en lanzas: cortaremos a parte superior e inferior da froita, entón - xunto á metade, para Ingridients:

• Calabacín - 6 pezas
• Aceite de oliva - 1/4 cunca
• Sal, pementa - - A gusto
• Limón - 3 pezas

Instrucións

Cortámoslle o calabacín en lanzas: cortou a parte superior e inferior da froita, entón - ao longo da metade, entón - unha vez máis pola metade. Poñemos as pezas de calabacín nun saco de polietileno pechada, alí arroxamos o aceite de oliva. Hai tamén: unha casca de tres limóns e un mollo de limón. Alí - sal e pementa. Envolvemos o paquete, mestúroo completamente. Deixar por 20 minutos a temperatura ambiente - deixe as pezas de calabacín marinado. En realidade, só queda fritir as pezas de calabacín na grella ata que estean listas por todos lados. A grella non debe estar demasiado quente, se non, o calabacín vai queimar. Axiña que as pezas comezan a aparecer unha cortiza carbonosa - eliminámola da parrilla. Servir cun pouco de ralladura de limón (opcional) e sal. Bon appetit! :)

Porcións: 8