- Salsa de tomate - 30 gramos
- Pimenta - 1 peza
- Cebolas verdes - 200 gramos
- Mel - 30 gramos
- Aceite vexetal - 50 mililitros
- Carne de vaca - 350 gramos
- Fariña de trigo - 50 gramos
- Salsa de soia - 30 mililitros
- Dill - 100 gramos
- Espaguetes - 200 gramos
- Champignons - 150 gramos
- Pimienta búlgara - 150 gramos
1. Cortamos a carne con tiras finas, preferentemente moi delgadas. Antes de freír a carne, espérsao con fariña, para obter unha cortiza dourada, para que a carne conserve o zume. Peces de carne aspergem, mexendo ben. Comezamos a freir. 2. Despeje o aceite vexetal na tixola, expón a carne alí e, despois de uns minutos de asado, está listo. 3. Agora tratemos de vexetais. Que o prato volveuse afiado. Engade a pimenta queima, cortala con palla. Eliximos outras verduras a gusto. Pode tomar cebolas verdes, pimientos e champignons. Todo cortado en tiras. 4. Tome calquera pasta fina. Nós cociñámolo todo, non lixeiramente fervendo, xa que seguirá sendo cocido en salsa. 5. Fritir os champignons nunha tixola, engadindo mel e pementa. Distribuímos a carne en verduras, engade a salsa de soia e algunhas culleres de salsa de tomate. 6. Na tixola espárranse os fideos, despois espolvoreo con eneldo e cebola verde. O prato debe ser mantido no prato durante 3 minutos e fóra.
Porcións: 4