A carne, como produto, é moi útil e nutritiva, especialmente para a poboación masculina. As receitas que cociñan a carne son só moito. Ás no forno - por favor agregue a sopa e ensalada - tamén sempre posible. En xeral, a carne é un produto necesario sempre e en todas partes. É moi útil comer carne para un organismo en crecemento, é calórico e dá moita enerxía. Prepare a carne e con varias salsas, salsa. A carne en salsa é un prato moi interesante. A carne nunca estará seca, ea salsa sempre complementará o seu gusto. A rega pódese cociñar diferente. Ingredientes para que poida chegar ata a ti mesmo. Pode ser cogomelos, bagas e verduras en zume. A carne en salsa adoita servirse con pasta ou con puré de patacas. Unha receita interesante para cociñar pode consultar connosco.
Ingredientes:- Allo 2 pezas.
- Dille fresco 25 g
- Salsa de tomate 1 cda
- Sal 1 cucharadita.
- Zume de tomate 1 cda
- Sour cream 1 tbsp
- Crema 100 ml
- Pulpa de porco 500g
- Pimenta negra en po 1 cdita.
- Nogal 1ª
- Fariña de trigo 2 culleres de sopa. l.
- Cebolas 1 pc.
- Almidón de pataca 1 cda. l.
- Cilantro fresco 25 g
- Auga 50 ml
- Paso 1 Corte os filetes en filetes finos. Espolvoreos cun pouco de pementa negra e cortados en tiras uns 1-2 cm de espesor.
- Paso 2 Mentres tanto, prepare a salsa de tomate. Mesturar nunha tixela verduras, allo, noces, verter a salsa de tomate e engadir sal. Todo isto a través da moedor de carne.
- Paso 3 Corte a cebola en medio aneis. O almidón é disolto en auga.
- Paso 4 Calentar a tixola e o aceite a gran temperatura. Cando a tixola quente ben, coloque a carne sobre ela ata que quede dourada.
- 5. Engada a cebola. Fritir todo ata que a cebola estea suave.
- Paso 6 Engade a salsa de tomate á tixola, reducilo e deixe o cocido durante uns 10 minutos.
- Paso 7 Mentres tanto, quenta a crema nunha pota pequena a lume baixo, engade fécula con auga. Continúa mexendo ata que o almidón se disuelva. Despois dun par de minutos engade a crema agria.
- Paso 8: elimina a crema do lume e abórtaa na carne. Mestura a mestura por outros 10 minutos.
- Paso 9 Podes decorar o prato preparado cunha ramita de verdes frescos. Bon appetit!