Champignons na grella

Os champignons laváronse, cortaron o bordo das pernas. Do limón espremer o zume. Champiñones a auga fresca Ingredientes:

• Champignons - 1 quilogramo
• Lemon - 1 peza
• Sal - - A gusto
• Pimienta - - A gusto

Instrucións

Os champignons laváronse, cortaron o bordo das pernas. Do limón espremer o zume. Champiñones para o zume de limón acabado de espremer, como debería ser picado, un pouco de sal. Mestura moi boa. Cubra o recipiente con cogomelos e colócase no frigorífico durante 6 horas. Poñer champiñóns en pinchos. Debes encaixar moi ben. Para asinar os champignons, as brasas deben ser a lume medio. Os cogomelos preparados teñen un aspecto lixeiro, pero o seu interior debe ser suculento. Bon appetit!

Porcións: 6-8