Sobremesa de membrillo cocido Membrillo fresco - unha froita case incomible, para un afeccionado. É moi duro e agrio. ¡Pero cantos deliciosos pratos podes cociñar! Aínda que non considere esas receitas nas que se usa o membrillo como un condimento ou un prato secundario ao prato quente principal. Produce excelentes compotas, mermeladas, geléias e mesmo mermelada, porque hai unha gran cantidade de pectina en membrillo. ¡Pero o bacon cocido é só unha canción! Especialmente se queres facer as froitas máis grandes e máis doces para esta sobremesa. Que só hai unha fragrancia procedente do forno durante a cocción. A receita do membrillo al horno é adecuada incluso para o alimento para bebés, pero se o neno é moi pequeno, é mellor reemplazarlo con mel natural de azucre e fritir as noces e non cortar cun coitelo e manipular a través dunha moedor de carne. A principal dificultade para preparar o membrillo cocido é o proceso preparatorio: este froito duro é difícil de cortar e pelar da casca e das sementes. Pero si tes un bo coitelo, ou mellor aínda - un marido simpático que tamén lle gusta facer algo delicioso para a sobremesa, este problema resolveuse sen ningún problema. E ao final - un gran deleite, non queren os doces.
Ingredientes:- Quince 3 pezas.
- Mel 3 cdas. l.
- Sugar 3 culleres de sopa. l.
- Nogal 30 g
- Manteiga de 10 g
- Paso 1 Para preparar a sobremesa, tome 2-3 codornices maduros grandes, mel, azucre, noces e unha pequena manteca.
- Paso 2 Coxín a pel da casca e as sementes, e logo corte o grande.
- Paso 3 Cepille un pequeno prato de cocción con manteiga e prepare o membrillo picado.
- Paso 4 Luego engade azucre, mel e anacos de manteiga.
- Paso 5 Poñer nun forno precalentado a 180 ° C e hornear durante 25-35 minutos, preparación para comprobar cun palito de madeira (fácilmente entrar en anacos de membrillo).
- Paso 6 Sirva, espolvoreo con noces e engade o mel ao gusto.