Cogomelos fritos con crema agria

Os cogumelos fritos con crema azedo son o meu prato de outono favorito, e se tamén os solicita a Ingredientes:

• Fresco fresco - 1 quilogramo
• Manteiga - 100 gramos
• Cmetana - 1 Vidro
• Eneldo - 5-6 pezas
• Pimienta - 1 a gusto
• Sal - 1 a gusto

Instrucións

Os hongos fritos fritos con crema azedo son o meu prato de outono favorito, e si tamén lles dan patacas cocidas, entón será imposible arrancarche dunha cea. Só por mor deste prato pode ir ao bosque e recoller os agáricos de mel. Ben, ou diríxete ao mercado e códeas alí de quen xa recolleu. Se os cogomelos son frescos, bo, ese prato será fantásticamente saboroso. Proba isto! Como cociñar cogomelos fritos con crema de leite? Lave os champiñóns e permita que se drene o auga. Corte os cogomelos grandes, os pequenos pódense fritir de todo corazón con manteiga precalentada 20 minutos. Engade sal e pimienta a gusto, crema ácida e frite por outros 10 minutos. Isto é todo, xa sabes unha simple receita para fritas con crema agria. Antes de servir, non te esquezas de espolvorear os nosos cogomelos con verduras picadas.

Porcións: 4-6