Crema agria

Ingredientes: figos rebanados. Poña todo nunha pota media e ferva. Var Ingredientes:

• figos negros - 24 pezas
• auga - 2 cuncas
• azucre - 1 vaso
• viño tinto - 2 vasos
• zume de limón - 1 peza (de medio limón)

Instrucións

Ingredientes: figos rebanados. Poña todo nunha pota media e ferva. Cociña a lume baixo por aproximadamente 1-2 horas. Mestura ben durante a cocción. Gem está lista. Servir con queixo e rebanadas de pan. Bon appetit!

Porcións: 8