- Leche - 1 vaso
- Sol - 1 pinch
- Ovos - 3 pezas
- Canela - 1/2 de cucharadita
- Noz moscada - 1/2 cucharaditas
- Extracto de vainilla - 1 cucharadita
- Rom - 1ª. unha cullerada
- Azucre marrón - 1 Art. unha cullerada
- Baguette - 8 porcións
Aquí destes ingredientes prepararemos os nosos brindis franceses. Mesturar leite e ovos, bater lixeiramente cunha garfo. Engadir sal, noz moscada e canela. Finalmente, engade o extracto de vainilla e ron. Mesturámoslo completamente, levántanos lixeiramente. Cada porción da baguette mergúllese por pouco tempo na mestura líquida preparada. Literalmente, uns segundos; se non, a baguette estará mollada e non se pode fritir. Frite as rodajas da baguette nunha tixola seca (se arde moito - engade un pouco de aceite) a unha cortiza dourada crujiente a ambos os lados. Feito!
Porcións: 3-4