- Calamares recientemente espremidos - 4 pezas
- Ovos - 4 pezas
- Cebolas - 2-3 pezas
- Maionesa - - A gusto
Os calamares recentemente conxelados son arroxados ao auga fervendo e cociñados por 2-3 minutos, entón extraértase do auga e corta en tiras. Cebolas cortadas en cubos, mergúllese en auga fervente durante 10 minutos. Lanzamos a cebola nun colador, deixámolo secar. Os ovos ferver duro, cortado en cubos. Mestura ovos, cebolas, luras e maionesa. Mestura ben, se é necesario: sal a gusto. Nós damos a ensalada para estar na neveira por 1-2 horas, despois do cal repuxamos os pratos e servi-los. Bon appetit!
Porcións: 4