Ensalada de habas propoño probar a ensalada brillante e aparencia e gusto. Ensalada de tres tipos de feixón, cenoria en coreano e millo é axeitado para unha mesa festiva e para os menús cotiáns. A maioría dos ingredientes están listos para o seu uso, o que fai que a ensalada sexa máis rápida na cocción. Se non hai cenorias preparadas en coreano, simplemente fritir as cenorias frescas picadas con cebola, allo e logo poñelas coa adición de pementos cilantro e moído.
Ingredientes:- Faba branca en lata 200 g
- Faba vermella colleita 200 g
- Filete de feixón conxelado 250 g
- Conservas de millo 150 g
- Zanahorias en coreano 150 g
- Cebolas 1 pc.
- Allo 2 dentes
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 2 cdas. l.
- Paso 1 Para preparar a ensalada, cociña o millo enlatado, feixón branco e vermello, feixón verde, cebola, allo e cenoria en coreano.
- Paso 2 Na tixola, combine os feixóns vermellos e brancos, o millo e as cenorias en coreano.
- Paso 3 Frijoles verdes conxelados cunha auga quente para eliminar o esmalte de xeo e despois fríea e colóquea en aceite vexetal, con cebola picada e allo picado durante 5-7 minutos.
- Paso 4. Fíjelos lentamente enfriados con cebola engádense ao resto dos ingredientes e mestúranse.
- Paso 5 Vestir a ensalada será o aceite no que os faba foron cocidos con cebola e allo, e a picante extra dará as cenorias en coreano. Bon appetit!