Ensalada de mazá con mazá

Ensalada de cenoria con mazás - unha marabillosa ensalada de vitamina. Só así pogr Ingredientes:

• cenorias - 300 gramos
• mazá - 2 pezas
• azucre - 1 ª. unha cullerada
• zume de limón - 1 cucharadita
• sal a gusto
• aceite vexetal - 1 ª. unha cullerada
• verdes de perejil - a gusto

Instrucións

Ensalada de cenoria con mazás - unha marabillosa ensalada de vitamina. É certo que non todos estarán de acordo en masticar as zanahorias, pero na ensalada sae "cun estrondo", especialmente en combinación con mazás. Preparación: ralé as zanahorias crúas nun ralador con grandes buracos ou cortalos con pequenas pallas. Poña as cenorias nunha tigela. Cortar as mazás en cubos, colocar nunha tixela e espolvorear co zume de limón - isto evitará o escurecemento das mazás. Engade sal e azucre, séntese con aceite vexetal. Mestura ben a ensalada e decórase con perejil.

Porcións: 4