- Embalaxe de macarrones de marisco de tamaño medio - 1 peza
- Bacon rebanado - 500 gramos
- Salsa lixeira para ensalada - 1 1/2 cuncas
- Cebola en rodajas - 1 peza
- Tomates - 2 pezas
Traia un bo pote de auga salgada e salgada. Engade a pasta e cociña ata que estea suave, uns 8 minutos. Escorrer e enxágüe baixo auga fría para arrefriar. Ao mesmo tempo, cociña o touciño nunha tixola profunda a lume medio ata que estean castañas e crujientes. Retirar da tixola e escorrer con toallas de papel. Nunha tigela grande, mestura a salsa, as cebolas e os tomates. Mestura con pasta refrixerada. A pasta absorverá líquido, así que non se preocupe se parece demasiado. Poñer na heladera por varias horas ou pola noite. Engade o touciño encima antes de servir.
Porcións: 10