- Leite seco - 2,5 culleres de té
- Auga quente - 75 mililitros
- Azucre - 2 Art. culleres
- Ovos - 3-4 pezas
- Azucre de vainilla - 1 ª. unha cullerada
- Manteiga - 220 gramos
- Fariña - 250 gramos
- Sal - 1/4 cucharadita
Prepare todos os ingredientes necesarios. Nunha tigela profunda, diluír auga morna, levadura e azucre. Deixar a mestura durante 15-20 minutos. A continuación, lévase a levadura nunha tixola profunda, engade a manteiga derretida, ovos e vainilla, bata. A continuación, engade a fariña e sal. A continuación, cubra a masa cunha toalla e deixe que se tece durante aproximadamente unha hora. A masa debe crecer dúas veces. A continuación, engade o azucre de perlas. E deixe infundir uns 10 minutos. Precalienta o ferro de gofres e asar o waffle nunha cortiza de deliciosa e deliciosa cor.
Porcións: 8-9