Pepinos en vinagre de forma campesiña

Os pepinos salgados son un prato tradicional da gastronomía eslava. Aperitivo de pepino salgado on-cr Ingredientes:

• pepino salgado - 3-4 pezas
• tomate - 3-4 pezas
• lámpada - 1 peza
• aceite de xirasol - 2 elementos. culleres
• verdes de perejil - a gusto
• pementa negra molida - A gusto

Instrucións

Os pepinos salgados son un prato tradicional da gastronomía eslava. O aperitivo dos pepinos salgados de xeito campesiño prepárase literalmente en poucos minutos. Preparación: Corte a pel do pepino salgado, cortada en rodajas. Pon os pepinos no prato. Corte a cebola en aneis finos. Picar os verdes de perejil e tomate. Mestura pepino, aneis de cebola, perexil, pementa negra e aceite de xirasol. Coloque os pepinos de cabeza para abaixo, decorar con aneis de cebola e perexil. Pon as rodajas de tomate na parte superior e serven á mesa.

Porcións: 10