- Keta - 1 quilogramo
- Tomates - 2 pezas (fresco)
- Lemon - 1 peza
- Sal - - A gusto
- Pimienta negra - - A gusto (chan)
1. Primeiro cómpre limpar o keta, lavar ben e cortar en filetes pequenos. 2. Entón cortei o tomate. O mellor é cortalos con aneis. 3. Entón cortei o limón do mesmo xeito. Pode cortalo con media roda, como queira. 4. Despois de que todo se corte, necesitarás sal e pementa cada filete. A continuación, coloque as pezas individuais sobre a folla e, encima delas, colócase o tomate e o limón xa cortados (unha peza cada un). 5. Cada filete debe ser enrolado en follas e colocado nunha bandexa de cocción de tal xeito que os bordos estean na parte superior. 6. Pór as pezas por 15-20 minutos que me envíe para asar no forno a unha temperatura de 200 graos. Entón, o keta da folla está listo.
Porcións: 6-8