Procedementos de auga
A base de toda a sosa - unha deliciosa bebida con burbullas, é a auga. É moi importante comprender a auga na que se toma a bebida. O feito é que en Ucraína e noutros países a maioría das fontes da superficie están contaminadas de algunha maneira, e só a auga artesiana está limpa só porque flúe tan subterráneamente que está protexida de forma fiable da contaminación do medio. Para a produción de derramar uns cantos refrescos, os productores que traballan no mercado ucraniano usan auga de orixe artesiana. Isto pódese dicir sobre a cola: para a súa preparación, emprégase a auga dos xabóns Senomap e Jurassic, que se atopan a unha profundidade de 220 e 390 metros, respectivamente.
Azul perfumado
Toda bebida doiciosa está baseada en froitas ou, como unha cola, nunha base especiada-aromática, para a que se utilizan extractos de especias naturais e extractos vexetais. Nunha soda: unha deliciosa bebida con burbullas contén moita azucre, polo que non se recomenda beber unha bebida en grandes cantidades.
Os sabores - un compoñente integral de auga carbonatada doce, ea súa naturalidade non é menos importante que a orixe da auga. Son naturais ou idénticos aos naturais. Por suposto, ao elixir unha bebida carbonatada, os dietistas e os nutricionistas aconsellan que siga a regra: busca ingredientes naturais na etiqueta.
Doce doce
Hai unha opinión, a partir de auga doce con burbullas melloramos debido á presenza de azucres na súa composición. Pero mesmo para persoas que padecen diabetes ou obesidade, os nutricionistas permiten o consumo de azucre ou outros carbohidratos refinados ata un 10% do contido calórico dunha dieta diaria. 200 ml de auga carbonatada normalmente contén uns 20 mg de hidratos de carbono simples. Se tomamos en conta que o cerebro eo sistema nervioso necesitan de glicosa - uns 150-200 g por día, entón o burbulla pode, polo menos, satisfacer parcialmente estas solicitudes. Por exemplo, a cantidade de azucre nunha cola é o mesmo que en zumes de mazá e laranxa. E o azucre natural, obtido a partir de remolacha azucarera nacional. Para dar a bebida a cor correcta, normalmente engádese o tinte á sosa. Preste atención á orixe dos tintes indicados na etiqueta; é importante que sexan naturais. Por exemplo, unha cor marrón escura dá un colorante natural obtido por azucre caramelizante. Hoxe é amplamente utilizado na produción de produtos de panadaría, sopas, salsas, jarabes, pudins.
Burbullas misteriosas
A bebida carbonatada non sería tan atractiva e gostosa, e en aparencia sen burbullas de dióxido de carbono (CO2). Engádelo non só polo gusto, senón tamén por seguridade. Unha persoa que bebe unha sosa obtén un custo adicional de vivacidade precisamente por mor destas burbullas. O dióxido de carbono activa brevemente o centro respiratorio nunha determinada zona do cerebro. Polo tanto, despois dun vaso de doce fritura bebemos non só a frescura do gusto, senón tamén a alegría. Ademais, CO, na composición da bebida axuda a saciar a túa sede. Este método foi inventado polo inglés Joseph Priestley en 1772, propoñendo saturar as augas doces con este gas.
Con lixeira acidez
Reguladores de acidez: ácidos ascórbicos, cítricos, málicos e ortofosfóricos. Este último forma parte da cola e dá un sabor agradable á bebida. Poucas persoas saben que o ortofosforo é fonte de fósforo mineral, que é necesario para o corpo humano polo metabolismo enerxético. O índice ácido de ácido ortofosfórico varía dentro dos límites de 2,5 a 4 pH, como no leite azedo, os zumes e os viños. É varias veces menor que o nivel de acidez normal do zume gástrico humano, polo que é seguro para o corpo. Pero tamén existe o mito de que a soda doce pode destruír os dentes. Non obstante, as bebidas pasan rapidamente pola cavidade oral cara ao esófago. Cando non hai máis deles na boca, os minerais Ca, P contidos na saliva son tomados para a restauración do esmalte. Ben, as regras de atención oral aínda non se cancelaron.
Cafeína paraíso
A cafeína é unha sustancia natural atopada en máis de 50 plantas. A súa pequena cantidade é de 30 mg de té a partir dun saco ou un vaso de cola. Está deseñado para mellorar o sabor doutros compoñentes, para acelerar o traballo do sistema nervioso, o cerebro e os músculos, para activar o metabolismo. A cafeína mellora a peristaltis intestinal, nunha palabra, axuda aos alimentos a moverse máis rápido a través do tracto gastrointestinal.
¿Beber ou non beber? ¿Hai unha taxa de bebida de sodio para un adulto?
Este importe é individual. Un adulto saudable pode consumir ata un litro de auga con gas por día. Fale co nutricionista, calculará a súa necesidade total dos fluídos eo valor enerxético da dieta, dependendo do nivel da súa actividade física. As persoas con úlcera péptica, gastritis con alta acidez deben limitar o consumo de sodas.
¿É posible beber gas para nenos?
É necesario controlar o volume de sodio doce no menú de nenos con peso corporal excesivo e a violación do metabolismo dos carbohidratos (diabetes mellitus). Para os nenos sans, estas bebidas son seguras. É bastante aceptable que un neno maior de tres anos beba unha botella de soda doce (0,33 litros). A sosa é importante para alternar con bebidas que teñen un maior valor nutricional: zumes e bebidas con leite. En canto á sosa, a elección debe realizarse a favor dunha que contén ingredientes naturais.