Trufas caseiras Os doces caseiros sempre son máis útiles, máis saborosos e máis alentadores que os produtos da tenda. Estas trufas coa adición de migas de améndoas son nutritivas e nutritivas. No canto de chocolate negro, pode usar branco. As trufas preparadas poden rodarse en cacao e en azucre en po, en virutas de coco. A améndoa pode ser previamente frita.
Ingredientes:- Améndoas 70 g
- Galleta de biscoito 110 g
- Chocolate negro 20 g
- Manteiga 100 g
- Cognac 10 ml
- Sugar 1 cda. l.
- Cacao en po 2 cdas. l.
- Paso 1 Prepáremos as améndoas (previamente fritas), o coñac, as galletas, o chocolate, a manteiga amolecida, o azucre eo cacao.
- Paso 2 Afastar as améndoas nunha migas.
- 3. Engada as galletas desmoronadas.
- Paso 4 Poña o chocolate ralado, o azucre.
- Paso 5 Mestura, engade coñac e manteiga suave. Mestura unha masa homoxénea.
- Paso 6 Pon envolturas de comida, envoltura. Forma unha "salchicha". Durante unha hora, colócaa na heladera.
- Paso 7 A continuación, a "salchicha" a desdobrar, cortada nas mesmas pezas. De cada peza das mans forman un balón.
- Paso 8 Roda os doces en cacao.
- Paso 9 Manteña os doces preparados na heladera.