Deliciosa cocción magra Esta receita destaca pola súa falta de produtos animais, o que significa que é apto para un menú magro. Ademais, o sabor deste non perde. Por suposto, non hai necesidade de esperar por unha extravagancia culinaria, pero moitos lles gustará este pastel. Si, e cociña facilmente. Está baseado en mazás e pastelitos curtos. Por certo, as mazás neste negocio non pasan moito. Pero a masa é mellor desenrolar. Pero o coñecemento destes matices chega coa experiencia e a experiencia, como sabes, "chega" a quen experimentan. E un consello máis: non amasar moito a masa curta, se non perderá a súa plasticidade. Basta estendelo a unha masa homoxénea, execúcelo e dálle a forma correcta.
Ingredientes:- Fariña de trigo 2 culleres de sopa.
- Auga 20 ml
- Vainilla de azucre 10 g
- Sugar 4 culleres de sopa. l.
- Margarina 100 g
- Vainilla de azucre 10 g
- Canela terra 0,5 cucharadita.
- Azucre en po 4 culleres de sopa. l.
- Apple 1000 g
- Margarina 10 g
- Paso 1 Para este pastel que necesitas: fariña, margarina, mazás, azucre, azucre de vainilla, canela molida, po de azucre.
- Paso 2 Nunha tigela profunda, mestura a fariña, o azucre, reixa a margarina nun gran ralador. Mestura a masa cunha culler.
- Paso 3 Engade 4 cucharadas de auga fría. Continúa a mesturar.
- Paso 4: Termine a masa coas mans. Coloque a masa na heladera durante 40 minutos.
- Paso 5 Pelar as mazás e cortar en lonchas grandes, eliminando o núcleo.
- Paso 6 Mestura as mazás con po de azucre e canela.
- Paso 7 Poñer as mazás nun prato para hornear e engadir uns anacos de margarina.
- Paso 8: colle a masa, execútaa e cobre as mazás, dobrando os bordos cara a dentro. Ás a 220 ° C durante uns 30 minutos ata que a masa estea dourada.
- Paso 9: tome o bolo e deixe arrefriar un pouco.
- Paso 10 Xire o bolo e servilo á mesa.