As propiedades curativas dos ovos de codorniz

Hai 300 anos, os ovos de codorniz valorados xaponés como un produto dietético moi valioso. Posteriormente, as aves foron levadas a outros países de Asia, Europa e América. Chegaron a Rusia en 1964 desde a antiga Iugoslavia. No Xapón moderno, os ovos de codornices convertéronse nunha parte integral da dieta de calquera neno, e pode comprar ovos en todas as tendas do país. Que fai tan orixinal este produto? En peso, cinco ovos de codorniz son iguais a unha galiña, pero non conteñen colesterol e non teñen contra-indicacións, tanto para nenos como para adultos. Un gramo de ovos de codorniz contén 4 veces máis ferro, potasio e fósforo e dúas veces máis vitaminas do grupo B, vitamina A e PP. Hoxe contaremos máis detalles sobre as propiedades medicinales dos ovos de codorniz. Estas bólas manchadas son unha fonte natural de vitaminas e oligoelementos. O alto contido das vitaminas B axuda ao corpo a tratar o estrés, aumenta o apetito, evita a perda de cabelo e promove o proceso de crecemento. O PP (ácido nicotínico) axuda co insomnio, con enfermidades hepáticas, corrixe o funcionamento do páncreas. A vitamina A ten un efecto positivo sobre a saúde da pel, o cabelo, no empalme dos ósos. O fósforo ten un efecto positivo sobre a anemia e alimenta o tecido cerebral. Ademais, debido ao alto contido desta sustancia, os ovos de codornices son un excelente estimulante da potencia masculina. O calcio proporciona coagulación de sangue, soporta a actividade cardíaca normal, serve para evitar raquitismo e restaurar os ósos despois do trauma. O potasio mellora a condución neuromuscular. O ferro estimula activamente a actividade mental, especialmente nos nenos. O Lycetin axuda a combater o colesterol alto e limpa o sangue. O ácido olínico elimina as pedras do fígado, dos riles e da vesícula biliar. Lysozyme é capaz de combater o cancro. A lista de enfermidades graves, coa que axuda a combater os ovos de codorniz, é o suficientemente ampla:

- úlceras e gastrite;

- dores de cabeza severas;

- aumento ou diminución da presión;

- prevención e tratamento da ARI;

- ablandamento da toxicosis durante o embarazo;

- enfermidades oculares.

Ademais, despois de probar a bomba atómica de Hiroshima e Nagasaki, os científicos comezaron a recomendar estes ovos milagrosos como unha ferramenta adicional no tratamento da enfermidade por radiação. Na industria cosmética, os ovos de codornices úsanse para a preparación de máscaras e preparados antialxenéticos. Especialistas en nutrición sa son aconsellamos a consumir ovos de codorniz crus na mañá cun estómago baleiro media hora antes das comidas, lavadas con auga ou zume. Para fortalecer a inmunidade e manter un metabolismo saudable, é suficiente comer 3-5 testículos por día. Logo de varias semanas de uso continuo, faise visible un efecto beneficioso sobre o corpo. Malia o pronunciado impacto positivo, non abusas deste produto. Por exemplo, un neno de 1 a 3 anos ten permiso para dar máis de dous testículos por día. Recoméndase un máximo de 50 persoas entre 5-6, para persoas maiores a norma non será superior a 4 pezas. O almacenamento de ovos non require condicións especiais : a temperatura ambiente permanecen frescos ata 30 días, na heladera ata 60. Pode usar estes ovos valiosos non só en bruto. Están cocidos, adobados, engadidos a ensaladas, maionesa, horneados, fritos en forma de tortillas, aderezados con mingau e puré de patacas. En conclusión, gustaríame traer algunhas receitas con ovos de codorniz. Rollos Necesitaremos: 400 g de masa para pan ou pizza 300 g de calabacín 16 ovos de codorniz de allo

50 g de leite de berro

sal a gusto

aceite de oliva.

Fregamos un gran calabacín ralador. Cortar o pequeno allo. Na tixola quente con dúas cucharadas de aceite de oliva agregamos o ajo eo calabacín. Solim e cociña a lume medio por uns minutos. Cortar o berro e engadir á tixola. Disturbimos e eliminámolo do lume. Cociñar os ovos de codorniz durante 4 minutos, fresco, limpo e cortado en metades. Desprender a masa de 2 mm de espesor, cortar 12 rectángulos de 15x10 centímetros. Distribuímos o calabacín nunha franxa de lonxitude, pero deixamos os bordos uns 2-3 centímetros. Na calabacita preparamos as meadas dos ovos, transformámonos en tubos, logo en aneis e fixamos os extremos. A masa restante pode usarse para decorar. O forno recalentar a 200 graos e asar as rouletas resultantes durante 20 minutos. Servimos cálidos e decorativos con verduras. Máscara para pel sensible No inverno, é moi importante manter e protexer a pel dos efectos adversos do vento frío e xeadas. Neste imos axudar unha máscara para a pel sensible a base de ovos de codorniz. Necesitamos 10 culleres de sopa de avea, 110 ml de auga quente, tres ovos de codorniz branco, media mazá con pel, pero sen un núcleo, 2 culleres de sopa de iogur grego, dúas cucharadas de mel. Encha a fariña con auga quente, mestura a unha goleta homoxénea. Déixeo por 5-7 minutos, de xeito que o pepino se converta nun pegar. Neste momento, usando un mesturador ou un procesador de alimentos, látese todos os ingredientes restantes e, a continuación, engade a pasta xa preparada de avea e auga quente. A masa resultante aplícase uniformemente na cara e se leva media hora, ata que sinta que a pel comezou a apretarse. Agora podes lavar ben a máscara e aplicar un hidratante á túa pel.

Como podes ver, as propiedades curativas dos ovos de codorniz son inestimables!