- fariña - 3/4 cuncas (capa de chocolate)
- po de cocción - 1/2 culleres de té (capa de chocolate)
- sal - 1/2 cucharaditas (capa de chocolate)
- manteiga sen sal - 6 Art. culleres (capa de chocolate)
- azucre marrón - 3/4 cuncas (capa de chocolate)
- ovo - 1 peza (capa de chocolate)
- extracto de vainilla - 1 cucharadita (capa de chocolate)
- Chips de chocolate - 1/2 cuncas (capa de chocolate)
- manteiga sen sal - 1/2 cunca (capa sinxela)
- azucre - 1 vaso (capa normal)
- ovos - 2 pezas (capa común)
- extracto de vainilla - 1 cucharadita (capa habitual)
- cacao - 1/3 de vidro (capa normal)
- fariña - 1/2 cuncas (capa ordinaria)
- sal - 1/4 culleres de té (capa lisa)
- po de cocción - 1/4 culleres de té (capa simple)
- manteiga sen sal, temperatura ambiente - 1/2 cuncas (glaseado de chocolate)
- azucre en po - 3 cuncas (guinda de chocolate)
- cacao - 1/2 cuncas (revestimento de chocolate)
- extracto de vainilla - 1/2 cucharaditas (guinda de chocolate)
- leite - 2-6 Art. culleres (glaseado de chocolate)
- po de azucre - 1/2 cuncas (vainilla de vainilla)
- vainilla - 1/4 cucharaditas (vainilla vainilla)
- leite - 1-2 Art. culleres (esmalte de vainilla)
1. Precalienta o forno a 175 graos. Espolvoreo con aceite un prato de cocción. Fai unha capa regular. Derreta a manteiga eo frío. Nunha tigela, mestura a fariña, o polvo de cocción e a sal, reservada. Nun bol medio, bata a manteiga eo azucre moreno xuntos. Engadir extracto de ovo e vainilla e mesturar. Engade a mestura de fariña á mestura de ovos e mestura suavemente. 2. Mestura con chips de chocolate e despexa a masa en forma preparada. Ás por 20 minutos. 3. Fai unha capa de chocolate. Derreta a manteiga nunha pota media. Apenas se derrita, elimínase do calor e bate co azucre. Engade os ovos, un a un, seguindo despois de cada adición. Mestura con extracto de vainilla. Engadir os ingredientes secos e mesturar. Despeje a masa sobre a masa acabada inmediatamente e devolve a forma ao forno. Ás durante 30-35 minutos. Deixar arrefriar completamente antes de aplicar o esmalte. 4. Para facer a guinda de chocolate, látese a manteiga nunha tigela. Agregue gradualmente o azucre en po, cacao e vainilla, whisk. Engade o leite, 1 cucharada ao mesmo tempo, ata que o esmalte alcance a consistencia desexada. Para facer o esmalte de vainilla, mestura o azucre e a vainilla nun pequeno bol. Batre co leite ata a consistencia desexada. 5. Despeje a pasta arrefriada con esmalte, como se mostra na foto, e faga un patrón cun palito de dentes. Cortar en prazas e servir.
Porcións: 6-8