Pasta nutritiva e nutritiva Pasta firme e nutritiva con brócoli útil, tomate jugoso e saboroso tocino afumado. Este prato está preparado de xeito moi sinxelo, pero pode facilmente converterse no teu favorito, especialmente se che gusta o brócoli. Os gustos principais danlle ao touciño afumado e ao allo, os tomates engaden un prato suculento, pero, porén, o papel principal neste prato é o brócoli - grazas a iso o prato parece brillante, fermoso e tamén se converte en vitamina e útil.
Ingredientes:- Conquellette 300 g
- Salsa de porco fumado 200 g
- Tomate 6 pezas.
- Brócolis repolo 200 g
- Allo 2 dentes
- Tomé (Tomillo) seca 1 g
- Sal 2 cucharaditas.
- Pepper black ground 0,5 cucharadita.
- Aceite de oliva 50 ml
- Paso 1 Para preparar a receita, necesitaremos: pasta en forma de cunchas pequenas (konkilette), brócolis, tomates non grandes, allo, touciño fumado, aceite de oliva, sal, pementa negra, tomiño.
- Paso 2 Desmuntamos o brócoli sobre a inflorescencia.
- Paso 3 Enxágüe e bota auga salgada en fervendo, cociña por 3-5 minutos. En paralelo, poñemos a pasta sobre un pouco engadindo auga.
- Paso 4 Drene a auga e cambie inmediatamente o brócoli acabado en auga fría para que o repolo non perda a cor.
- Paso 5 Tomates e cortados en cuartos.
- 6. Corte o touciño afumado en lousas finas.
- Paso 7 Frite o touciño nunha pequena cantidade de aceite de oliva.
- Paso 8 Engade os tomates.
- Paso 9 Sal, pementa, espolvoreo con tomiño seco. Revuelva e frite durante cinco minutos.
- Paso 10 Co brócoli, drenar a auga, derramar a repolo ata o resto dos produtos.
- Paso 11 Enxágüe a auga fervida cunha pequena cantidade de auga, Despeje a tixola.
- Paso 12 Mesturar, quentar uns minutos a lume baixo, retirar a tixola do lume e servir inmediatamente cun brócoli, tomate e touciño afumado á mesa nunha forma quente.