Ensalada de porción de porción Esta lechuga de sopa de porción ao meu gusto recorda algo de oliva, só en lugar de produtos de carne ten cogomelos brancos. A ensalada é moi nutritiva, nutritiva, máis engorda será a mayonesa, máis deliciosa sairá a ensalada. Cogomelos brancos Non aconsello reemplazar por champiñones, será completamente diferente, pero en vez de pepino en conserva, podes tomar fresco, tamén será moi sabroso.
Ingredientes:- Patacas 3 pezas.
- Sal 3 pinch
- Aceite de xirasol refinado de xirasol 100 ml
- Maionesa 500 g
- Salsa fresca 0,1 morta
- Cebola verde 1 rama
- Ovos de polo 3 pezas.
- Cebolas 1 pc.
- Cogomelos brancos de 500 g
- Pepinos en vinagre 2 pezas.
- Pepper black ground 3 pinch
- Paso 1 Para preparar a ensalada de Borovichok necesitamos os seguintes ingredientes: patacas (un grande), picles, ovos de pollo, ceps (cebola grande), cebola, cebola verde e perejil fresco, maionesa, aceite refinado e xirasol, sal e pementa negra.
- Paso 2 Poñer as patacas previamente "en uniformes" e os ovos "cocidos". Enfriar o cartwarm e os ovos. Procedemos á preparación directa de ensalada. Os cogomelos brancos son mina, limpa-la seca cunha toalla de papel, cortada en pequenos cubos.
- Paso 3 Fritir ata que estea preparado para cociñar cogomelos brancos con cebola picada sobre aceite refinado de xirasol, engadindo lixeiramente.
- Paso 4 Hervemos as patacas cocidas e arrefriadas e cortámolas en pequenos cubos.
- Paso 5 As cebolas verdes son lavadas baixo auga corrente e esmagadas.
- Paso 6 Limpamos os ovos cocidos e refrixerados, separamos as proteínas das xemas e esmagamos as proteínas.
- Paso 7 Os pepinos salgados tamén se cortan en cubos pequenos.
- Paso 8 Poñer o anel de moldaxe nun prato plano, estender a primeira capa de pataca, regala con maionesa, engade sal e pementa ligeramente.
- Paso 9 A continuación, coloque unha capa de cebola verde. Unha vez máis, vexa un goteo fino de maionesa.
- Paso 10 seguinte capa - pepinos en conserva, e outra vez regada con maionesa.
- Paso 11 Sobre os pepinos salgados colócase unha capa de cogomelos brancos fritos con cebola.
- Paso 12 Poña as ardillas raspadas nos champiñóns.
- Paso 13 Xenerosamente auga a capa de proteínas con maionesa.
- Paso 14 E a última capa son as xemas esfregadas con xema fina.
- Paso 15 Nós moldes o anel de moldaxe, decorar a ensalada cunha folla de perexil. A partir deste número de ingredientes obtéñense tres porcións deste tipo. A ensalada pode servirse de inmediato e pode darlle 1 hora de salsa e só despois de servir á mesa.