Magdalena laranxa con amante de amapola e fragante "Todo é brillante é sinxelo". Esta afirmación é vella como o mundo, e cada vez que se xustifica. Este pastel foi gusto por todos! Non esaxero, ademais, nun día tiven que asar a segunda porción, xa que non todas as persoas próximas a min tratáronlles a esta obra mestra culinaria. O aroma vigorizante de cítricos, denso, pero ao mesmo tempo suave e impregnado de migas. Este bolo é bo para o té da mañá e para o postre despois da cea. E non se preocupe coas calorías ... Pensarás máis tarde. E agora recomendaría almacenar todos os ingredientes necesarios e ir inmediatamente para crear este magico bolo, estou seguro de que se converterá nun dos teus favoritos na túa familia.
Ingredientes:- Fariña, trigo 270 g
- Sugar 170g
- Manteiga de 200 g
- Ovos de polo 3 pezas.
- Orange 1 pc.
- Po de asado 2 culleres de sopa.
- Amapola 50 g
- Leite 180 ml
- Sugar 1 cda.
- Orange 2 pezas.
- Paso 1 Para o pastel que necesitará: amapola, leite, azucre, manteiga, ovos, fariña, po de cocción, laranxa (zume e casca).
- Paso 2 Leche quente (ata uns 60) e Despeje as sementes de amapola.
- Paso 3 Lixa o azucre con manteiga.
- Paso 4 Engade un ovo ao mesmo tempo. Agite ben ata que estea ben.
- Paso 5 Coa laranxa, elimine a ferida e espremea o zume (100-120 ml).
- 6. Agregue o zume ea zestura á mestura de ovo e aceite. Mestura ben.
- Paso 7 Tamizar a fariña co po de cocción. A masa está ben mesturada para que non haxa grumos.
- Paso 8: Despeje o leite con sementes de amapola. Mestura ben.
- Paso 9 Lubricar o molde de cocción e espolvorear coa fariña.
- Paso 10 Despeje a masa uniformemente no molde.
- Paso 11 Ás en horno precalentado a 170 durante 40-50 minutos. Comprobación de preparación cun palito de dentes, se o palito sae secos do bolo, ¡está listo!
- Paso 12 Prepare o xarope de laranxa. Necesitarás: azucre, laranxas (zume e casca).
- Paso 13 Coa laranxa corta a baga e corta en tiras finas.
- Paso 14 Presione o zume das laranxas.
- Paso 15 Nunha cacerola, agregue o azucre, Despeje o zume e arroxa o ronquido. Cocer a lume lento durante 30-40 minutos (ata o grosor, a pinga non debe estenderse sobre o prato).
- Paso 16 Retire a torta preparada do molde e espérsao con abundante xarope de laranxa. É moi conveniente facelo cun pincel de cociña.