Manzanas fritas con tomiño

Corte cada mazá en 8 anacos, e despois cada peza á metade. Calor 2 culleres de sopa Ingredientes:

• mazá - 3 pezas
• manteiga - 2 elementos. culleres
• follas de tomiño fresco - 1 cucharadita
• cáscara de limón ralada - 1 cucharadita
• sal e pementa moída - 1 parte

Instrucións

Corte cada mazá en 8 anacos, e despois cada peza á metade. Quenta 2 cucharadas de manteiga nunha tixola grande a lume medio. Engade mazás e 1 cucharadita de follas de tomiño fresco e ralladura de limón, aderece con sal e pementa molida. Cocer, revolviendo, durante 3 a 5 minutos.

Porcións: 4