Porco no forno - as mellores receitas

porco cocido en papel aluminio
O aroma único de carne de porco, que foi preparada no seu propio zume, sempre é unha festa na súa casa. É por iso que é costume preparar un prato tan inusual para unha festa solemne. Ademais, a anfitriona non debería preocuparse pola falta de tempo, xa que este prato prepárase con bastante rapidez e non require un seguimento constante. Só confíe na túa imaxinación e cree unha obra mestra. Contaremos como cociñar a carne de porco no forno con présa.

Porco cocido en papel aluminio - número de receita 1

A invención máis útil para cada anfitriona é unha folla. Coa súa axuda, pode cociñar deliciosos pratos sen dificultade, que a gusto se parecen a pratos dunha cociña rusa. Ademais, os produtos conservan un conxunto completo de vitaminas e oligoelementos e, polo tanto, un prato non é só saboroso, senón tamén útil. Ademais, preparándose nun papel de manga ou folla, non se pode preocuparse pola uniformidade da cociña. Considere o xeito clásico de cociñar a carne de porco en papel aluminio.

Ingredientes:

Método de preparación:

  1. Lave a porción cocida de carne e corte ao longo das muescas de carcasa para que a profundidade alcancen a metade do monte.
  2. A continuación, despeje a carne de porco con pementa e sal.

  3. Rebanada de lonchas finas de queixo duro. O mellor é o ruso habitual.

  4. Lave os tomates e tamén ferva láminas finas.

  5. Pelar os dentes de allo e cortar en rodajas.

  6. A continuación, nas incisións feitas, colóquese en varios pratos de tomate, queixo e allo.
  7. Unha vez máis, sal e pementa a carne, fregando as especias ás veas.

  8. Levará a carne de porco no forno na folla e, polo tanto, cortará unha gran folla de material e envolverá a carne de porco nel.
  9. Coloque o horno en modo 190 ° C e envíe a carne alí durante 1-1,5 horas.

  10. Despois do tempo indicado, saque o prato, abra o papel aluminio e cocente ao aire libre por outros 20 minutos.

  11. A carne de porco está listo!

Distribúe unha peza enteira, decorar con verduras e servir con aderezo. Bon appetit!

Porco cocido no forno - receita número 2

Como prato principal para toda a familia, a opción máis óptima será unha carne de tenreira e perfumada con patacas no forno. E para máis orixinalidade pódense engadir os cogomelos, o que lle dará ao prato un sabor delicado e picante. Engade un anaco de fantasía e o teu prato de coroa está listo!

Ingredientes:

Método de preparación:

  1. Lave e corte en cogomelos pequenos.
  2. A continuación, coloque unha tixola sobre a cociña e fríea os cogomelos sobre ela ata que apareza unha cortiza dourada.
  3. Esta receita de carne de porco no forno supón bater carne. Polo tanto, bata con coidado a carne, sal e pimienta.
  4. Pelar as patacas e cortalas en cubos.
  5. Queixa de queixo nun ralador fino.
  6. A continuación, coloque as chuletas no prato para hornear, coloque as patacas ao seu redor e cobre cunha capa de champiñóns.
  7. Move o queixo encima de todos os ingredientes e coloque o formulario no forno.
  8. Ás a 200 ° C durante 45 minutos.
  9. Porco listo e suculento preparado! Bon appetit!