- Fariña - A gusto (para espolvorear o formulario)
- "Mix Dry of Apple Tree" - 400 gramos
- Ovos - 1 peza
- Manteiga - A gusto (para lubrificar o formulario)
- Pasas - 100 gramos
- Manzanas - 6 pezas
- Crema - 0,5 litros
1. Na tigela, verter a mestura para facer a masa, romper o ovo e engadir a manteiga suavizada. 2. Mestura ben a masa. Logo, cun aceite suave e cremoso, engrasa a pota (o diámetro do molde é de vinte e catro a vinte centímetros), espolvoreo con fariña. Logo poñemos a masa na forma preparada, formamos os lados (altura dous ou tres centímetros). 3. Enxugar as pasas e botar auga hirviente durante cinco minutos. Dende a casca limparemos as mazás, cortállas á metade e eliminamos os centros. Escavando as metades das mazás espalladas na masa, as pasas pódense encher as mazás. 4. Mestura a masa e a crema de pudín nunha tixela, mestura. Leve a ferver a crema restante. Pudín masa, mexendo, verter na crema. Durante trinta segundos, cocémosnos e vertemos mazás. 5. Nós enviamos o formulario para asar no forno, a temperatura é de cen cincuenta e cento setenta graos. 6. Luego tome a mazá, deixe arrefriarse e serva á mesa.
Porcións: 6