Sal.
As sales son ambiguas. Sen el, calquera prato parece insípido, pero os médicos recomendan encarecidamente limitar a inxestión de sal. A sal ten a propiedade de reter a humidade, o que aumenta o volume de sangue. Normalmente isto conduce a un aumento da presión arterial, o que significa que o sal está contraindicado para persoas que teñen problemas nesta área. Pero resulta que unha persoa non usa máis de 9 g. Sal por día, que non pode afectar significativamente o benestar. Quizais sería prudente abandonar demasiado alimentos salgados, pero non é necesario privarse de sal en absoluto.
Ovos.
Crese que os ovos afectan o aumento do colesterol no sangue e, polo tanto, extremadamente nocivo. Necesitamos colesterol para formar novas células, é producido polo propio corpo. Neste caso, parte do colesterol provén da comida. Os ovos son un deses alimentos que conteñen a maior cantidade desta sustancia, porque moitos teñen medo de consumilos. Pero de feito, o colesterol alimentario non é tan perigoso como o que se forma no noso corpo. É o colesterol, que produce o fígado, asenta nas paredes dos vasos e non o que consumimos. Polo tanto, é importante non crear unha deficiencia de colesterol, é dicir, comer alimentos que o conteñan; isto non forzará ao corpo a producir o colesterol de xeito máis intenso.
Vitaminas.
Moito se di sobre os beneficios das vitaminas. Son utilizados por todos, tanto nenos como adultos, necesarios ou non. Pero o exceso de ata as substancias máis útiles pode crear un problema de saúde grave. A maioría das vitaminas necesarias que recibimos diariamente con alimentos, se algunha substancia acumúlase demasiado, a ingesta de vitaminas adicionais pode provocar varios trastornos. Por exemplo, o exceso de vitamina A pode afectar significativamente o desenvolvemento fetal nas mulleres embarazadas e provocar desvíos. E o exceso de vitamina C adoita levar a trastornos intestinais. Polo tanto, as vitaminas, como calquera outro medicamento, deben ser prescritas por un médico.
Alimentos crus.
A comida crúa fíxose moi popular nos últimos anos. Crese que os produtos que non se someten a tratamento térmico conteñen a maior cantidade de nutrientes. Pero non todas estas sustancias son igualmente ben absorbidas polo corpo na súa forma bruta. Se a vitamina C nos chega facilmente con laranxas na súa forma bruta, o caroteno non se digerirá na cantidade correcta se as cenorias non se fuman. Os grans e as masas non son comida útil, senón sacrificios van por mor dos mitos de moda. O mellor xeito de saír é combinar racionais os alimentos en bruto: legumes e froitas con cereales procesados, carne e produtos lácteos.
Hora do día.
Hai un dito: "Comas o almorzo, o almorzo é desposuído cun amigo e dáme o xantar ao inimigo". Nun esforzo por manter a figura ou perder peso, moitas persoas dan por sentado estas palabras, rexeitando completamente a cea. Pero iso leva a vítimas absolutamente innecesarias. O corpo non divide as calorías en calorías de noite ou noite, pois o volume das sustancias recibidas é importante e non o tempo. A mellor opción será unha dieta equilibrada, na que non hai transicións afiadas da fame á saciedade. É dicir, cómpre comer 4-5 veces ao día en pequenas porcións. O rebuque é útil só a partir de lanches moi tardíos, xa que non se recomenda para ir á cama máis cedo do que despois de 2 horas despois de comer - é difícil para a dixestión.
Os modos para a dieta e varios tipos de alimentos cambian con moita frecuencia. Cada un dos sistemas chámase o mellor, máis eficaz e seguro. E en cada un deles hai fallas. O alimento útil é unha comida con restricións razoables, que se usa sen extremidades. Só deste xeito pode crear unha dieta realmente útil que non complique a enfermidade e non estropee a figura.